我应该如何通过法律手段维护权益，并要求道歉

您应立即报警并寻求法律帮助。依据《民法典》和《治安管理处罚法》，可追究偷窥者侵权责任，要求赔偿并制止照片传播，否则可能对您妻子名誉造成严重损害。
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应报警处理。具体操作：1.立即报警，说明情况，请求警方介入调查并固定证据；2.与警方合作，找出偷窥者，依据《民法典》等要求其道歉赔偿；3.若对方拒绝，可咨询律师，准备材料，通过法律途径起诉维权。
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常见处理方式包括报警、协商和诉讼。建议先报警固定证据，再尝试与对方协商道歉赔偿；若协商无果，则通过诉讼途径维护权益，根据具体情况选择最适合的方式。