餐饮行业一天工作15个小时合理吗

法律分析：不论什么岗位或几线，都不能违反国家规定的每天八小时，每周不超过44小时；特殊企业或岗位可以要求特殊工时制，餐饮行业应该不是特殊工时制。具体怎样安排，只要不违反法律，就可以自由约定。
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您好，可以申请劳动仲裁维权
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可以向劳动局投诉的